一、概述

（一）课程性质

包装设计是视觉传播设计与制作专业一门重要的专业课程。通过学习使学生了解包装设计的原理，通过包装构成形式和材料的应用加工，初步学会包装设计的基本程序和设计方法。使学生系统的了解商品包装设计的基本理论、概念，了解包装的功能、价值，初步掌握小型成套包装设计的原理、方法和技能，使学生具备小型成套包装设计的能力，满足将来平面设计方向就业的需求。

 

（二）课程的基本理念

包装设计课程的核心理念是“以人为本”，以“为了每个学生的发展，为了学生的全面发展”为基本理念，让每个学生的个性获得充分的发展。教育要关注学生的生活实际，课程体系应具有综合性开放性，教材资源应多样性趣味性科学实用性，教学过程体现学习者的参与性，教学内容呈现方式多样性，培养出丰富多彩的人格，以适应不同的就业需求。

 

（三）课程的设计思路

本《标准》主要由以下几个部分组成：概述、课程目标、内容标准、实施建议等。它们分别阐释构成艺术设计课程改革的课程性质、课程的基本理念和课程标准的设计思路；课程的总目标与具体目标；内容标准；教学建议、考核方式和评价方法建议、教材编写建议、课程资源开发与利用建议、教学时间安排、实验实训场所设备配置建议。

包装设计在教学的过程中始终以启发学生的创造性思维为主导，训练学生的动手能力为主题，在具体的课堂教学中，把所有的知识点分项目以一个个课题的形式进行训练，训练的过程中手脑结合，先构思若干个设计草图，再进行制作实物模型，课题分项目进行练习，让课堂知识与社会需求尽早的联系起来，让学生能够尽快地适应社会对装潢专业就业的需求。

 

二、课程目标：

（一）总目标

   本课程的教学目标是：让学生掌握包装设计的基本知识与基本技能，形成包装设计制作能力，掌握包装设计的新思路、新工艺。同时培养学生较高的业务素质和良好的职业道德观。

 

（二）具体目标

1、素质教学目标

包装设计是艺术与科技的产物，加强理论知识、提高学生的自身素质。了解当代设计领域的最新成果，即新思维、新观念、新技巧和新作品，提高理论素养。同时在联系的过程中，要注重培养学生的思想道德素质和团队合作精神。

2、知识教学目标

通过教学设计让学生掌握包装设计的基本原理、设计程序和创意思维的方法，准确地把握产品的特性，实现包装设计的个性和风格化，掌握系统化的专业知识。

3、能力培养目标

通过教学设计学生能够掌握包装设计的流程和构思方法，独立地完成设计制作工作。不断培养学生的设计意识和创新能力，以及综合分析问题和解决问题的能力。

 

三、内容标准（课程内容与要求）

项目一

项目名称	纸容器的设计练习
学时	14
教学要求	要求学生了解容器设计在整个包装设计中的重要地位，培养学生用科学的头脑掌握设计的基本原则和方法，了解生产情况及材料特性，结合实际增强创造能力。要求学生要动手制作，分析结构及其变化的特征。并注意科学选材及经济与环保，这是一个比较关键的部分。
相关知识 （理论、实践）	理论知识 1、纸的特性、纸的分类、纸盒设计的依据； 2、纸盒设计的基本方法及注意要点。 实践知识 收集若干创意比较好的纸盒包装
操作训练	任务1：手提袋的设计制作（手绘平面图、加工制作） 任务2：异形体包装盒的设计制作（手绘平面图、加工制作）
考核评价	根据学生的设计构思是否有创意、节约和环保以及制作情况进行评分
拓展知识	1、了解相关的新材料 2、对印刷业务流程的了解

 

项目二

项目名称	瓶类容器的设计练习
学时	14
教学要求	要求学生了解容器设计在整个包装设计中的重要地位，培养学生用科学的头脑掌握设计的基本原则和方法，了解生产情况及材料特性，结合实际增强创造能力。要求学生要动手制作，分析结构及其变化的特征。并注意科学选材及经济与环保，这是一个比较关键的部分。
相关知识 （理论、实践）	理论知识 1、瓶类容器的结构原理； 2、瓶类容器设计的基本方法及注意要点； 实践知识 收集若干创意比较好的瓶类包装。
操作训练	任务1：瓶类容器的设计练习（手绘平面图） 任务2：瓶类容器的模型制作练习（加工制作）
考核评价	根据学生的设计构思是否有创意、节约和环保以及制作情况进行评分
拓展知识	1、了解相关的新材料 2、掌握模型加工制作的方法

 

项目三

项目名称	酒类的包装设计练习
学时	24
教学要求	通过该项目的学习，让学生掌握商品包装设计的基本理论知识，以及包装设计的基本流程，培养学生的设计能力、创新能力和动手能力，并加强对基础知识的学习应用及在其他领域的知识的拓展。
相关知识 （理论、实践）	理论知识 1、 包装设计的概念及发展历史； 2、 包装设计的功能和分类 3、 包装设计的程序 实践知识 优秀包装作品的赏析及社会调研
操作训练	任务1：外出调研，学习优秀的设计实例，激发创作灵感 任务2：绘制酒的包装设计的构思草图 任务3：选材对构思方案进行制作
考核评价	能熟练掌握包装设计的基本流程，能够把相关的理论知识应用到具体的设计中来，掌握包装设计必要的促销手段，设计的包装不但要有创意，而且材料要经济环保，加工制作简便易行。
拓展知识	1、了解相关的新材料 2、对印刷业务流程的了解 3、包装的环保知识

 

项目四

项目名称	茶叶的包装设计练习
学时	24
教学要求	通过该项目的学习，让学生掌握商品包装设计的基本理论知识，以及包装设计的基本流程，培养学生的设计能力、创新能力和动手能力，并加强对基础知识的学习应用及在其他领域的知识的拓展。
相关知识 （理论、实践）	理论知识 1、 包装设计的概念及发展历史 2、 包装设计的功能和分类 3、 包装设计的程序 实践知识 优秀包装作品的赏析及社会调研
操作训练	任务1：外出调研，学习优秀的设计实例，激发创作灵感 任务2：绘制茶叶的包装设计的构思草图 任务3：选材对构思方案进行制作
考核评价	能熟练掌握包装设计的基本流程，能够把相关的理论知识应用到具体的设计中来，掌握包装设计必要的促销手段，设计的包装不但要有创意，而且材料要经济环保，加工制作简便易行。
拓展知识	1、了解相关的新材料 2、对印刷业务流程的了解 3、包装的环保知识

 

项目五

项目名称	食品的包装设计练习
学时	28
教学要求	通过该项目的学习，让学生掌握商品包装设计的基本理论知识，以及包装设计的基本流程，培养学生的设计能力、创新能力和动手能力，并加强对基础知识的学习应用及在其他领域的知识的拓展。
相关知识 （理论、实践）	理论知识 1、 包装设计的概念及发展历史； 2、 包装设计的功能和分类 3、 包装设计的程序 实践知识 优秀包装作品的赏析及社会调研
操作训练	任务1：外出调研，学习优秀的设计实例，激发创作灵感 任务2：绘制食品的包装设计的构思草图 任务3：选材对构思方案进行制作
考核评价	能熟练掌握包装设计的基本流程，能够把相关的理论知识应用到具体的设计中来，掌握包装设计必要的促销手段，设计的包装不但要有创意，而且材料要经济环保，加工制作简便易行。
拓展知识	1、了解相关的新材料 2、对印刷业务流程的了解 3、包装的环保知识

 

项目六

项目名称	系列化商品的包装设计练习
学时	40
教学要求	通过该项目的学习，让学生掌握商品包装设计的基本理论知识，以及包装设计的基本流程，培养学生的设计能力、创新能力和动手能力，并加强对基础知识的学习应用及在其他领域的知识的拓展。
相关知识 （理论、实践）	理论知识 1、 包装设计的概念及发展历史 2、 包装设计的功能和分类 3、 包装设计的程序 4、 系列化商品包装设计的知识 实践知识 优秀包装作品的赏析及社会调研
操作训练	任务1：外出调研，学习优秀的设计实例，激发创作灵感 任务2：系列化化妆品的包装设计构思 任务3：系列化化妆品的包装设计草图绘制 任务4：系列化化妆品的包装设计制作
考核评价	能熟练掌握包装设计的基本流程，能够把相关的理论知识应用到具体的设计中来，掌握包装设计必要的促销手段，设计的包装不但要有创意，而且材料要经济环保，加工制作简便易行。
拓展知识	1、了解相关的新材料 2、对印刷业务流程的了解 3、包装的环保知识 4、商业促销知识

 

四、实施建议

（一）教学建议

  本课程主要采用项目教学法，按照实践内容把该课程分成几个项目进行，把相关的理论知识融入到具体的实践项目中去，具体操作起来，为了取得比较好的教学效果，主要采用以下教学方式：

收集丰富的教学资料制作教学课件，采用多媒体进行教学，增添教学的直观性和形象性；

互动式的教学方法，情景互动的课堂组织，学生轮流做老师对讲授过的内容进行复习回顾；

采用优秀图片赏析的方法，提高学生的鉴赏能力和审美标准，启发学生的思维。

外出实践观摩学习，带学生到超市、商场等参观一些优秀的包装设计实例，以及到设计公司学习包装的设计和制作过程；

头脑创意风暴方法，布置一个课题让学生轮流说出自己的创意，其他学生可以互相反驳和改进。

 

（二）考核方式和评价方法建议

本课程以实训为主，所以在考核时主要以考核学生的实训练习为主，具体评价时要考虑到学生对理论知识的掌握和应用，学生的设计创意能力以及动手制作的能力。具体评价方法从设计定位、画面构图、创意表现、作业效果、设计报告等几个方面进行。

 

（三）教材编写建议

本课程采用项目教学法，在教材的编写上内容要分项目进行编写，把理论知识融合到实际训练项目中去。编写时还要具体结合学生的专业基础情况，和社会用人单位的需求，参照相关的参考资料综合编写。教材内容应由浅入深、用理论来指导实践，以图例设计为主强调动手制作能力。

 

（四）课程资源开发与利用的建议

 通过校企合作，带领学生参与到企业实际项目的设计中。考察市场，有针对性地开展包装的定位设计，为企业更好地展现自身形象而服务。同时充分利用学校及企业现有的资源、设备，丰富学生的专业知识，培养学生的动手能力，为学生就业打下基础。

 

（五）实验实训场所设备配置建议

   多增加外出观摩的机会，多参与实践项目的设计。同时学校实训室的建设再完善一些，多增加多媒体教学设备。

实训室设备配置

 

五、其它说明

(一)教学结果评价标准

1、掌握包装设计的基本原理和方法，能够具备独立设计和创作的能力；

2、能够把专业基础知识灵活的应用到设计中来；

3、在就业岗位上具备胜任本专业工作的能力。

（二）教师能力的保证

1、高尚的职业道德与崇高的敬业精神。

2、首先要具有扎实的专业知识技能和创造性思维的能力。

3、具有解决实际问题的能力，善于对不同学生进行个性化的教学。

4、一定的教科研能力，用科研的眼光审视自己在教育教学中遇到的各种问题，并不断探索解决这些问题的途径和方法。

5、良好的沟通表达能力和团队协作的能力。

6、较强的教学监控能力。

（1）课前的计划与准备，

（2）课堂的组织与管理，

（3）教材的呈现过程，

（4）教学的反省与评价。

 

 

编 制 人：杨春芳

编制单位：江苏省徐州经贸高等职业学校

编制日期：2018.12.06

审 核 人： 范康宁

教学团队负责人：杨春芳

部、系主任：杨春芳