公开课上，黄梅老师以学生为中心，引入全新的教学理念，采用“四维课堂”教学模式，分别从目标维度（知识明确）、内容维度（知识内化）、关联维度（知识固化）、社交维度（知识迁移）对整个课程教学进行设计，教学思路清晰、教学模式新颖，展示了良好的教学水平。教学过程与实训指导以小组为单元进行，充分发扬学生的主体作用和小组团队合作意识，学生在课堂中主动思考、自主尝试、自主探究，师生互动探讨，增强了课堂吸引力，学生上课气氛活跃，精力集中，实现了学生知识与能力同步发展，取得了较好的教学效果，获得了听评课领导、老师的广泛好评。

教学过程中，黄梅老师还充分发挥课程思政作用，教育引导学生树立美育思想、培养劳动意识、养成良好行为习惯，把专业教学与育人育德巧妙结合、有机融入，助力学生德智体美劳全面发展。